Нічний клуб: специфіка відкриття бізнесу

Відкриття нічного клубу заради реалізації ідеї 'бути власником клубу', як правило, закінчується швидким банкрутством. Нічний клуб прибутковий тільки коли власники чітко розуміють бізнес-модель, знають свою цільову аудиторію і позиціонування на ринку. На тривалому інвестиційному терміні лише поодинокі клуби залишаються заповнюваними не змінюючи концепції. У всіх інших випадках необхідно розвиватися і бути на 'гребені хвилі ". Також потрібно враховувати, що клубні формати живуть не більше 2-3 років.

Якщо є бажання відкрити свій нічний клуб, то необхідно ще під час планування такого бізнесу придумати щось оригінальне, якусь зачіпку, за допомогою якої відвідувачі захочуть відвідувати саме ваш нічний клуб, це може бути особлива атмосфера, формат, концепція. З точки зору бізнес-моделі, алгоритм клубного бізнесу виглядає як дуже дорогі роздрібні продажі алкоголю, депозитів столів і заходів.

Ціна на розробку бізнес-плану клубу

послуга

Ціна

Розробка бізнес-плану

від 18 000 руб.

Цільова аудиторія клубу

Цільова аудиторія, яка відвідує нічний клуб - це люди у віковому діапазоні від 18 до 40 років. Як відомо, центр міста володіє привабливістю для молоді, саме тому краще вибрати для оренди під нічний клуб приміщення саме в цьому районі міста. Краще, якщо неподалік розташовані навчальні заклади та гуртожитки для студентів, адже саме вони стають найчастішими відвідувачами нічних розважальних закладів.

Якщо потрібно зробити свій клуб більш дохідним буквально з дня відкриття, то для цього найкраще підійдуть демократичні ціни і різні акції, що привертають небагатих студентів, які можуть залишити в клубі не більше 500-1000 рублів за ніч.

Елітні і модні клуби, в яких відпочиває «золота молодь», можуть принести дохід набагато вище, однак якщо клубу не забезпечений сильний промоушен і реклама, то шанси, що при відкритті нового клубу все забезпечені молоді люди переберуться на нове місце відпочинку невеликі. Потрібно пам'ятати, що клуби з чітким вибором музичного напрямку, такого як фолк, рок, джаз або рок-н-рол, вважаються постійними, так як прибуток в них практично незмінна.

персонал

Персонал - це команда клубу, ключовий елемент розвитку і просування послуг. Важливу роль при цьому відіграють ваші менеджери з продажу - промоутери (продаж депозитів «столів») і бармени. Ці люди безпосередньо продають, встановлюючи свої контакти з багатими клієнтами, які залишають по 2-3 тис. Дол. Зі столу за ніч. Справа промоутерів також стежити за столом, вони пов'язані з охороною і викликають їх в разі проблемних ситуацій. Особисті відносини, які промоутер клубу встановлює зі своїм клієнтом, дозволяють їм робити розсилку зі своїх мобільних на мобільні клієнтів, запрошуючи на заходи в клуб. Бармени також мають важливу роль в клубному бізнесі, оскільки беруть участь в безпосередній продаж алкоголю і що ще більш важливо - в підтримці унікальної атмосфери і стилю клубу.

Питання піару клубу не обмежуються залученням клієнта, клієнта потрібно ще утримати і щоб він захотів приходити в клуб знову і знову. Утримати можна атмосферою і ставленням, а також, щоб в клубі була завжди хороша музика, цікаві програми. Взявши на роботу талановитого піар-менеджера, який ретельно стежить за молодіжними течіями і трендами, можна стабілізувати потік відвідувачів вашого нічного клубу.

Організаційні кроки по відкриттю нічного клубу

План відкриття свого нічного клубу:

  • Розробити концепцію клубу;
  • Розробити дизайн-проект;
  • Визначитися з розміром приміщення. Його площа повинна бути не менше 150 квадратних метрів, бажано в центрі району або міста;
  • Обладнати нічний клуб камерами відеоспостереження, кондиціонерами, пожежної та охоронної системами;
  • Замовивши проект у досвідченого дизайнера, клуб можна зробити яскравим і привабливим, зручним місцем;
  • Запросити працівників з чималим досвідом роботи в даній сфері;
  • Зібрати і оформити весь пакет документів для дозволу роботи клубу;
  • Буквально в перші ж дні слід запустити рекламу по телебаченню, радіо, наклеїти плакати в транспорті;
  • Підготувати оригінальну акцію на честь відкриття;

Потрібно розуміти, що основний прибуток нічний клуб заробляє за 2-3 дня (вірніше ночі) в тиждень, і бізнес-модель вашого нічного клубу повинна передбачати формат, в якому працює клуб в інші дні (будні).

Серед основних витрат нічного клубу необхідно виділити оренду, ФОП (офіціанти, бармени, ді-джеї, адміністратори, прибиральниці, охорона), рекламу і просування. Зрозуміло, поточні витрати розбиваються на більш дрібні категорії, але це основні. Нічний клуб - це живий організм, створений згуртованою командою, для деяких ваших співробітників це буде другий, якщо не перший «будинок».

Терміни розробки бізнес-планів в середньому становлять від 4 до 20 робочих днів.

ВІДГУКИ НАШИХ КЛІЄНТІВ - скан з підписом і печаткою

+7 (495) 220 47 48, [email protected]

Наші переваги

Наші фахівці строго дотримуються термінів

Розробляємо бізнес-плани з урахуванням вимог найбільших банків

Наявність персонального менеджера

Наявність гарантійного терміну